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周二靓汤--黄豆炖猪脚

周二靓汤--黄豆炖猪脚

黄豆炖猪脚




材料:猪脚·300克,水发黄豆·100克,芹菜·10克,生姜·1块

调料:食用油·15克,料酒·2小匙,胡椒粉·1小匙,精盐·2小匙味精·1小匙

做法:将猪脚洗净剁成块,生姜洗净切片,芹菜洗净去叶切段;锅内加水烧开,放入猪脚块、料酒,用大火煮去猪脚的血水,捞起待用;锅内下油,待油热时下生姜片、猪脚块爆炒,盛入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出锅即可。
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细雨滴在柳枝上, 花儿伴在小河旁, 湖水不再有悲伤, 仿佛画中~~

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哇哇`````
好想吃``````

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是楼主自己做了然后拍照的吗?
我想慢慢实现我的梦想``````````````

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